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Titre de l'îcone

"Tombé du Ciel" VDN / rouge 2018 Domaine Mortiès

€18,00

Un grenache naturellement passerillé, une fermentation qui s’achève spontanément en « oubliant » ce qu’il faut de sucres résiduels… des arômes de fruits très mûrs, des notes de torréfaction pour ce vin naturellement doux, original et inoubliable…

Informations complémentaires :

Cépages
100 % Grenache

Vinification 
La vendanges est manuelle en caissette.
Les raisins sont ensuite égrappés puis foulés.
La vinification consiste en une infusion lente des raisins avec quelques remontages.

Elevage 
En cuve

Production 
1200 bouteilles