€45,50
Un vin aux notes marquées de fumée alliées à des parfums de garrigue ensoleillée et de baies sauvages confiturées. La bouche est longue, les tanins sont présents, et laissent présager une très bonne garde.
Informations complémentaires :
Conditionnement : Bouteille 75 cl
Cépages
95% Syrah, 5% Grenache
Vinification
Vendanges manuelles exclusivement.
Vinification traditionnelle, sur Syrah et Grenache, avec égrappage, pigeages. 20 à 25 jours de macération.
Élevage
En pièces bourguignonnes de 400 litres pendant douze mois.
Production
1500 bouteilles