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"Pic Saint Loup" AOP Pic Saint-Loup / rot 2024 / Domaine Mortiès

€23,50

Mindestbestellmenge insgesamt 6 Flaschen und in Vielfachen von 6 Flaschen, Mischung möglich.

Dunkle Farbe mit jugendlichen Reflexen. Die offene Nase lässt schöne würzige und pfeffrige Aromen erahnen, untermauert von Noten der Garrigue. Der Gaumen ist ausgewogen. Der Abgang ist frisch mit präsenten Tanninen, die sich mit der Zeit verfeinern werden.

 

Zusätzliche Informationen:

Verpackung: Flasche 75 cl


Rebsorten
50% Syrah, 40% Grenache, 10% Carignan noir

 Vinifikation
Die Ernte erfolgt manuell in Kisten.
Die Trauben werden anschließend entrappt und dann zerdrückt.
Die Weinbereitung besteht aus einer langsamen Infusion der Trauben mit einigen kleinen Umfüllungen.

Ausbau
Im Tank

Produktion
18 000 Flaschen