€65,00
Un bonito color púrpura con reflejos granate.
La nariz es muy expresiva y ahumada, con notas evolutivas de grafito y tomillo.
En boca presenta la misma línea aromática, con un final de cacao y pequeños frutos negros.
Información adicional:
Formato: Botella de 150 cl
Variedades de uva
75 % Syrah, 25 % Garnacha
Vinificación
La vendimia se realiza manualmente en cajas pequeñas.
A continuación, las uvas se despalillan y se estrujan.
La vinificación consiste en una lenta infusión de las uvas con algunos remontados.
Crianza
En barrica de 225 l durante 9 meses
Producción
150 botellas
